Mô hình kinh doanh

Kinh doanh chuỗi cà phê: ‘khẩu vị’ mới của doanh nghiệp tỷ đô la

Kinh doanh chuỗi cà phê: ‘khẩu vị’ mới của doanh nghiệp tỷ đô la

Kinh doanh chuỗi cà phê thường được nhắc đến nhiều trong phong trào khởi sự kinh doanh của thế hệ trẻ. Tuy nhiên gần đây, sân chơi này lại có sự tham gia ngày một nhiều các doanh nhân, doanh nghiệp tỷ đô la và điều này đang góp phần tạo nên cục diện mới cho thị trường.
Nhiều chuỗi thức ăn nhanh chật vật ở Việt Nam: Do gặp phải đối thủ khó xơi là loại

Nhiều chuỗi thức ăn nhanh chật vật ở Việt Nam: Do gặp phải đối thủ khó xơi là loại "thức ăn tia chớp" này?

(Doanhnhan.vn) - Nếu gọi KFC, Pizza Hut hay McDonald là thức ăn nhanh (fast food) thì các quầy bánh mì, xôi, gánh hàng rong có mặt ở khắp đường phố Việt Nam phải là "thức ăn tia chớp" (flash food). Tuy nhiên đó chỉ là một trong những lí do khiến việc kinh doanh thức ăn nhanh tăng trưởng chậm lại.